Windfleisch
( Achtung, unzensierte Version)
Zutaten :
5 kg Zwiebeln
4 kg Schweinenackensteaks
ein paar Esslöffel Salz
ein paar Esslöffel Pfeffer
ein paar Esslöffel Paprikapulver
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden, alles in einen Topf schmeißen
Gelegentlich mal umrühren
Am besten mit speziellen Küchenutensilien
...auch das angebrannte noch mal kurz aufrühren...
... So, der Letzte Schliff beim Abschmecken...
... der erste Mutige Vorkotzer
Vorkoster...
... ich hoffe doch daß das die Hosen aushalten, schmegge musses !!!
Nicht vergessen: Die Zeltheringe tief reinhauen und Hakle Feucht bei 3°C ...